Siapa yang sudah mencicipi Sate Kerbau khas Kendal yang maknyus? Kalau belum pernah, Anda wajib mencicipinya. Sate Kerbau khas Kaliwungu Kabupaten Kendal, Jawa Tengah ini merupakan warung pertama dan sudah bertahun-tahun berjualan, yang berlokasi di kawasan parkiran Masjid Agung Al-Muttaqin Kaliwungu Kendal. Warung ini biasanya ramai pada musim-musim tertentu, namun setiap hari buka.
Harga satu porsi sate Kerbau yang berisi 10 tusuk dihargai Rp 22.000 dengan dagingnya yang empuk dan nikmat dan bumbu kacangnya yang mantap, tentunya sangat menggiurkan bagi anda penikmat kuliner bakalan ketagihan untuk mencicipi lagi.
Selain enak rasa dan teksturnya, Sate Kerbau ini memiliki kelebihan diatas daging-daging lainnya seperti sapi, kambing dan ayam. Daging kerbau memang belum terasa akrab di telinga para pencinta kuliner, tapi nyatanya daging kerbau juga memiliki daya kolesterol yang sangat rendah dibandingkan daging yang lainnya. Wow!
(Laporan Kuliner Chintia/Foto: Asmarie).